創業大正三年 豆腐をつくり続けて百余年。
くすむらは厳選された国産大豆とにがりによる 昔ながらの製法を頑固に遵守した手づくり豆腐をご提供します。 豆腐づくりに最も大切な水は、清らかな木曽川の伏流水をもとにした井戸水を使うなど、どこまでも素材にこだわり、 また、昔づくりにこだわって豆腐を製造しています。 だから、くすむらの豆腐は、ほんのりと甘く、こくがあるのです。
創業大正三年 豆腐をつくり続けて百余年。
くすむらは厳選された国産大豆とにがりによる 昔ながらの製法を頑固に遵守した手づくり豆腐をご提供します。 豆腐づくりに最も大切な水は、清らかな木曽川の伏流水をもとにした井戸水を使うなど、どこまでも素材にこだわり、 また、昔づくりにこだわって豆腐を製造しています。 だから、くすむらの豆腐は、ほんのりと甘く、こくがあるのです。